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課程
110學年度第1學期
1101_麵包製作 [00897]日五專餐廚科二甲
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1101_麵包製作 [00897]日五專餐廚科二甲
課程介绍 烘焙計算與教室機具的認識及廚房安全衛生 分組與成績評分計算方式
Teacher:
張 育碩